Салат «Колесо фортуны»

Салат "Колесо фортуны"Продукты:
пучок салата
2 сладких перца
1 красная луковица
1 желтый помидор
1 банка маслин без косточек
200 г малосольной семги
Для соуса:
0,5 лимона
250 мл сметаны
петрушка
укроп
соль
приправы

Приготовление:
Зелень и овощи промыть, перец почистить.
Нарезаем перец и лук полукольцами, помидор — кубиками, а зелень мелко рубим.
Зелень салата порвать руками, а семгу нарезать тонкими полосочками, часть которых оставить для украшения салата.
На блюдо выложить часть листьев салата, на листья — смесь перца, помидор и лука, а также рыбу и маслины.
Салат украсить кусочками семги и маслинами.
Соус подавать отдельно.
Приготовление соуса:
В сметану выдавить сок лимона, посолить, добавить зелень и приправы, перемешать.

Приятного аппетита!

© 2010 — 2016, Мадам Аннин. Все права защищены. Без письменного согласия автора или активной, прямой и открытой к индексации ссылки на источник перепубликация материалов полностью или частично запрещена!

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Я даю согласие на сбор и обработку своих персональных данных согласно Политике конфиденциальности и Пользовательскому соглашению.
Posts Protect Plugin by http://blog.muffs.ru