Закусочные пирожки

Закусочные пирожкиПриготовить тесто:
100 г сливочного масла растереть с 70 г сметаны, добавить 1 стакан муки.
Тесто должно получиться эластичное. Поставить его на 2 часа в холодильник.

Затем тесто раскатать, нарезать небольшими квадратиками и на каждый выложить по 2 очищенные копченые кильки. Сложить конвертиком и защипать края.

Выложить сформированные пирожки на смазанный маслом противень и смазать взбитым яйцом.

Выпекать пирожки в разогретой духовке до готовности.

© 2010, Мадам Аннин. Все права защищены. Без письменного согласия автора или активной, прямой и открытой к индексации ссылки на источник перепубликация материалов полностью или частично запрещена!

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Я даю согласие на сбор и обработку своих персональных данных согласно Политике конфиденциальности и Пользовательскому соглашению.
Posts Protect Plugin by http://blog.muffs.ru