Зеленый китайский чай с жасмином и лаймом

Зеленый китайский чай с жасмином и лаймомЕсли вам необходимо взбодриться, прогнать сонливость и просто поднять себе настроение – заварите зеленый китайский чай с жасмином! Кроме огромной пользы для организма, которая заключается в укреплении нервной системы, омоложении, улучшении обмена веществ, этот напиток еще и тонизирует, дарит приятное послевкусие и просто настоящий вкус чая. Между тем, жасмин считается афродизиаком, дарящим мужчинам сексуальную выносливость, а женщин избавляет от фригидности. Давайте приготовим этот вкусный и интересный чай!

Ингредиенты на 2 чашечки чая:

Зеленый китайский чай с жасмином и лаймом

— зеленый китайский листовой чай с целыми цветами жасмина – 2 чайных ложки;
— лайм – 4 дольки;
— кипяток – 350 мл;
— сахар – по вкусу.

Способ приготовления

Зеленый китайский чай с жасмином и лаймом

Отмеряем нужное количество чая. Кстати, в сухом состоянии этот чай выглядит как тугие завитки разной формы.
Зеленый китайский чай с жасмином и лаймом
Вымываем лайм (желательно со щеточкой, чтобы с кожуры смыть всю грязь и химию). Нарезаем на дольки. На один заварничек достаточно 3-4 тонких дольки.
Зеленый китайский чай с жасмином и лаймом
Высыпаем заварку в чайник и заливаем кипятком (желательно, чтобы после кипячения чайник постоял открытым 4 минуты, и только тогда заливать).
Зеленый китайский чай с жасмином и лаймом

Зеленый китайский чай с жасмином и лаймом

Зеленый китайский чай с жасмином и лаймом
Вливая воду, вы сразу увидите, что чаинки и цветки жасмина распускаются, превращаясь из тугих завитков-кружочков в длинные листики и цветочки.
Зеленый китайский чай с жасмином и лаймом
Постепенно листики полностью раскроются, отдавая свой аромат. Настой поменяем оттенок из светлого оттенка зелено-желтого цвета на более темный цвет. Так и должно быть. Настаиваем чай всего 5-7 минут.
Зеленый китайский чай с жасмином и лаймом
Через 5 минут настаивания можно добавить прямо в заварничек дольки лайма, закрыть крышкой и пусть постоит еще 1-2 минуты.
Зеленый китайский чай с жасмином и лаймом
Теперь можно разливать чай по чашкам. Кстати, как видите на фото, этот чай «короткий», т.е. наливают его не с высоты, а прямо возле каемки чашки.

Осталось положить в чашечку дольку лайма и готово! По желанию добавляется сахар.

Зеленый китайский чай с жасмином и лаймом

Если напиток покажется вам очень терпким и сильным, тогда можно развести его небольшим количеством воды. По возможности пейте этот чай без подсластителей в виде меда и сахара.
Приятного чаепития!

Подготовила Панасюк Виктория (viktori), специально для Мадам Аннин.

© 2015, Мадам Аннин. Все права защищены. Без письменного согласия автора или активной, прямой и открытой к индексации ссылки на источник перепубликация материалов полностью или частично запрещена!

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Posts Protect Plugin by http://blog.muffs.ru