Понадобится: 300 г баклажанов
150 г лука
1 банка консервированного зелёного горошка
2 варёных яйца
…

Сегодня кумин – специя, популярная во всем мире и применяемая при приготовлении разнообразных блюд. Знали и использовали эту пряность еще древние египтяне. Правда, в то давнее время кумин одновременно, по каким-то необъяснимым обстоятельствам, славился как символ злобы и алчности. Но уже в Средние века отношение к специи кардинально изменилось.
Так, к примеру, в Германии, молодожены щепотку семян кумина преподносили друг другу. Эта традиция символизировала обещание в верности.
Появился кумин изначально в Египте и странах Средиземноморья. Но в наши дни его специально выращивают в Южной и Северной Америке, Иране, Китае, Марокко, Индии, …

4 яйца взбить с 1 ст сахара, добавить 1 ч л разрыхлителя и 1 ст муки. Выпечь бисквит и оставить остужать, выпекать при температуре 190-200 градусов, минут 40.

Специи смешать с солью. Их можно приобрести любые: с кунжутом или чесноком – кто как любит.
Смесью соли и специй натираем прослойку.
Сверху посыпаем желатином сухим.
Кусочки уложить один на другой.

Начинка:
3,5 ст. лож.сливочного масла,
250 г свежего творога,
1/2 стакана сахара,
1 яйцо.

Продукты:
250 г брынзы
200 г сливочного масла
250 г муки
1 желток
1 ч.л. разрыхлителя

Необходимые продукты:
Огурцы,
Яйца,
Сыр,
Перец болгарский красный,
Маслины,
Консервы рыбные,
Майонез,
Чеснок.

Приготовить желе по рецепту на пакетике. Пока оно остывает, из апельсинов вынуть мякоть, разрезав их пополам. Остывшее желе залить в апельсиновые “формочки” и поставить в холодильник для застывания.

Вкусно приготовить праздничное блюдо по кулинарному рецепту с фото – это только половина дела. Чтобы блюдо хорошо смотрелось на праздничном столе, очень важно красиво, оригинально, и – что немаловажно – правильно его украсить. Украшения для блюд можно выполнить из самых разных продуктов: фруктов, овощей, зелени и пр. Об украшениях для горячих блюд необходимо позаботиться заранее, чтобы как можно скорее украсить ими готовое блюдо, пока оно не остыло. Главное правило, о котором не следует забывать, украшая блюда: основное блюдо и дополняющее его украшение должны хорошо сочетаться друг с другом.
Выбор украшения …

Продукты:
баклажан
2 луковицы
250 мл сметаны
4 грибных бульонных кубика